Vírgula-imagem ::: Marcelo Terça-Nada!

Textos publicados em 'Brasil de raiz'

3.09.10

Feira da Agricultura Familiar de Minas Gerais 2010

por Marcelo Terça-Nada!

De quinta 2/9 até domingo 5/9/2010, acontece na Serraria Souza Pinto, em Belo Horizonte (MG), a Feira da Agricultura Familiar de Minas Gerais.

A Feira é uma ótima oportunidade de experimentar muitos sabores vindos das várias regiões do estado e encher a sacola (de pano de preferência) com produtos feitos em pequena escala e com todo o carinho e cuidado que os agricultures familiares têm nos seus cultivos e produções. Geléias, cafés, rapaduras, fubás, farinhas de mandioca, biscoitos, doces, cachaças, mel de várias floradas, frutas, hortaliças, legumes, queijos, licores, artesanato, mudas, sementes e muito mais.

É sempre bom comprar direto de quem produz, conversar um pouco, saber mais sobre como o produto é feito, sobre as tradições e modos de vida que estão envolvidos na produção de cada uma daquelas delícias.

Aí vão algumas dicas da Feira:

  • No estande da cidade de São Francisco há castanha de baru e sucos de frutas nativas (umbu e maracujá do cerrado)
  • No estande da cidade de Chapada Gaúcha/Serra das Araras há vários produtos de buriti e geléias de frutas nativas (araticum, cagaita etc)
  • Em vários estandes, há produtos de pequi, como polpa em conserva, castanha, óleo e pasta
  • Há uma barraca vendendo tapioca feita na hora e com várias possibilidades de recheios
  • Há outra vendendo pamonha e mingau de milho
  • Perto delas, outra com uma deliciosa garapa

Se você nunca experimentou alguns desses produtos ou não conhece parte dos nomes citados acima, está na hora de conhecer.

Horários da Feira:
Quinta, dia 02/09 – 16:00 às 22 horas
Sexta, dia 03/09 – 14:00 às 22 horas
Sábado, dia 04/09 – 9:00 às 22 horas
Domingo, dia 05/09 – 9:00 às 20 horas

Para saber mais: www.fetaemg.org.br/agriminas2010

24.08.10

Sobre o picnic no Parque Municipal de BH (julho/2010)

por Marcelo Terça-Nada!

picnic-parquemunicipal-bh_001.jpg

O Parque Municipal de Belo Horizonte fica bem no centro da cidade, duas de suas entradas estão na principal avenida da capital mineira, a Avenida Afonso Pena. A escolha do Parque para o picnic realizado pelo Convivium Slow Food Pique Nique em julho de 2010, foi feita através de votação via internet. Ao invés de ter algumas opções das quais as pessoas teriam que escolher uma, o processo foi diferente: todo mundo que quis, pode sugerir uma praça ou parque onde gostaria que o picnic acontecesse. Tivemos muitas sugestões boas:  Praça de Santa Tereza, Praça JK, Parque das Mangabeiras, Parque do Bairro Santo Agostinho,  Praça Raul Soares, Horto Florestal, Parque da Lagoa do Nado. Mas o campeão disparado foi mesmo o Parque Municipal… (Clique e leia o texto completo)

13.08.10

Picnic + visita à fazenda, horta orgânica e moinho dágua + café da roça + oficina para crianças (MG)

por Marcelo Terça-Nada!

Horta Orgânica da Fazenda Luiziânia (MG)

Convivium Slow Food Pique Nique, em parceria com a Dahorta, vai realizar um piquenique na Fazenda Luiziania no dia 21 de agosto de 2010 (sábado). É com muita alegria que convidamos você e sua família. A Fazenda é uma das pioneiras no cultivo de orgânicos em Minas.

O tema do evento vai ser o milho, um dos principais cultivos da região. Vamos mostrar seu plantio, o armazenamento no paiol, preparar pratos típicos, e terminar com a visita ao moinho d’água onde é feito o fubá artesanal.

Programação: (Clique e leia o texto completo)

21.07.10

Picnic no Parque Municipal de BH

por Marcelo Terça-Nada!

Piquenique no Parque Municipal de BH

Convivium Slow Food Pique Nique convida todos para nosso terceiro piquenique, que acontecerá neste sábado, 24/7, no Parque Municipal de Belo Horizonte, MG. Será no gramado entre o Teatro Francisco Nunes e o lago dos barcos, às 10h da manhã.

Traga sua toalha, comes e bebes e venha tomar seu café da manhã no parque! Os pique-niques são abertos a participação de todos, convide seus amigos.

Use a criatividade e evite levar materiais descartáveis.

Durante o pique-nique será sorteado o resultado da “Ação entre amigos” em prol da ida da Comunidade Quilombola dos Paus Altos ao evento Terra Madre, em Turin, Itália. Participe da Ação entre amigos e concorra a esse Kit: (Clique e leia o texto completo)

23.06.10

Pique-nique na Praça da Liberdade (Belo Horizonte)

por Marcelo Terça-Nada!

Convivium Slow Food Pique Nique convida todos para nosso segundo piquenique, que acontecerá neste domingo, 27/6, na Praça da Liberdade, em Belo Horizonte, MG. Para podermos curtir mais desses dias ensolarados de inverno, desta vez, começaremos mais cedo: será a partir das 10h.

Traga sua toalha, comes e bebes e venha tomar seu café da manhã na praça! Use a criatividade e evite levar materiais descartáveis.

Este piquenique será realizado dentro do Festival Andando de Bem com a Vida que é um evento vegetariano. Pedimos a todos que levem alimentos sem carve ou ovos.

Acompanhe o Convivium Slow Food Pique-Nique:

(Clique e leia o texto completo)

<< Textos Anteriores . . . . . . Textos mais Recentes >>



© Copyleft 2017 Vírgula-Imagem :: Marcelo Terça-Nada. Alguns direitos reservados.
Feito e mantido com o software livre WordPress . Obrigado pela visita! Fazer login