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30.06.08

Salone del Gusto: milhares de sabores, de todos as partes do mundo

por Marcelo Terça-Nada!

Em outubro de 2008 acontecerá o maior evento mundial do Slow Food, o Salone del Gusto, que ocorre em paralelo ao Terra Madre e reunirá em Turin, na Itália, 5000 produtores de alimentos de todos os recantos do planeta, além de 1000 chefs de cozinha, 1000 jovens, 400 pesquisadores e 170 mil visitantes.

Tanto o Terra Madre, quanto o Salone del Gusto têm muita história e aí vão alguns links para quem quiser saber mais:

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