Publiquei no Overmundo, um relato sobre o Terra Madre Brasil. Para quem quiser saber notícias do evento e/ou quiser ler um texto sobre alimentação, cultura e gastronomia, aí vai o link:

» Um brinde à diversidade gastronômica

Para dar água na boca:

O prato Filé de peixe ao mocororó, acompanhado de arroz vermelho e purê de abóbora – criado pelo Chef Faustino – faz parte do texto.